Tafeln wie im Mittelalter auf Burg Hohen Neuffen:
Ein ganz besonderes Erlebnis!
Mittelalterlich gekleidete Knechte und Mägde heißen Sie an der rustikal gedeckten Tafel willkommen. Unser Herold begleitet Sie auf lustige Art und Weise durch den Abend und lehrt Sie die alten Gebräuche. Genießen Sie die aufgetischten Speisen und lassen Sie sich in den Pausen vom Herold unterhalten.
Termine für die öffentlichen Rittermahle 2022 und 2023 sind:
Beginn: 19:00 Uhr
Bestätigte Termine 2023:
20.01.23 Öffentliches Rittermahl
10.03.23 Öffentliches Rittermahl
06.04.23 Öffentliches Rittermahl
05.10.23 Öffentliches Rittermahl
02.11.23 Öffentliches Rittermahl
07.12.23 Öffentliches Rittermahl
14.12.23 Öffentliches Rittermahl
Preis 75 € pro Person inkl. Getränken für 3 Stunden.
Reservieren können Sie unter kontakt@hohenneuffen.de.
Das Rittermahl
Gruppen ab 20 Personen können auf Vorbestellung einen Wunschtermin wählen (einschließlich Ruhetage)
Die Speisenfolge:
* frisches Bauernbrot mit hausgemachtem Aufstrich im Töpfle
* feinste Salate aus dem Burggarten
* heißer Sud von der gelben Rübe und vielerley Gemüs
Hauptgang zur Wahl
* gegrillter Hinterschinken auf Honigsoße mit Gemüs und französischen Kartoffeln
* Ragout vom heimischen Wild mit Rotkohl und Semmeltorte
*Ofenschlupfer „Armer Ritter“
* Kräutertrunk für eine gut Däuung
Ab 30 Personen:
* ganzes Ferkel vom zahmen Landschwein mit Kraut von den Fildern, dazu Semmeltorte und Bratensoße
